Eierlikör-Espresso-Torte

Diese Torte verführt selbst diejenigen, die Eierlikör nicht allzu viel abgewinnen können, dank der lockeren Bittermandelbiskuits, die mit herbem Espresso getränkt, mit in Honigsud blanchierten Birnen belegt, mit einer feinen Eierlikör-Vanillecreme gefüllt und mit cremiger Espressosahne und knackig-herben schokolierten Espressobohnen garniert wurden!